• Mango Avocado Wraps

    hühnchen · salat · paprika

Für 2 Personen (4 Wraps):

  • 1 Packung

    Antica Cantina Soft Flour Tortillas

  • 1 Packung

    Antica Cantina Fajita Seasoning Mix

  • 1 Glas

    Antica Cantina Salsa Dip Mild

  • 4 EL

    Olivenöl

  • 2

    Hühnchenbrüste

  • 1

    rote Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten

  • 1

    reife Avocado

  • 1

    reife Mango

  • 1

    Romana Salat, geputzt

  • Salz, Pfeffer

Zubereitungszeit ca 25 Min.

Schneide die Hühnerbrüstchen in Streifen, würze mit Taco Seasoning und brate sie in etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze gut durch (ca. 5-7 Minuten). Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.

Würze die Paprika Streifen mit Seasoning Mix und brate sie in dem restlichen Öl. 2 El Salsa Dip dazugeben und abkühlen lassen.

Schäle die Avocado und die Mango und schneide das Fruchtfleisch in längliche Streifen.

Brate die Tortillas in etwas Öl kurz knusprig. Verstreiche je 1 EL Salsa Dip auf jeden Wrap, verteile die Salatblätter darüber, gib die Avocado, Mango, Paprika und das Hühchenfleisch darauf. Rolle die Wraps auf und serviere sie sofort.

Du brauchst je 1x:

Rezepte

Cocina Mexicana

   

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